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    坚果营养知多少

    坚果营养知多少

    「洽」好知道 | 实话告诉你,吃坚果就能预防老年痴呆症

    阅读:2294  |  发布:2021-08-03
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    患上阿尔茨海默氏症(老年痴呆症)

    是人到老年后最大的恐惧之一

    对于这种疾病,医学界尚无有效治疗手段

    因此预防老年痴呆症的发生极为重要

    而在瑞典的一项关于老年痴呆的研究表明

    多吃坚果就能有助预防老年痴呆症

    今天小洽就带你看看哪些坚果能有这神奇功效


    核桃


    核桃除了被称为“脑黄金”

    还被称“抗氧化之王”

    核桃中所含的精氨酸、油酸、

    抗氧化物质等对保护心血管、

    预防冠心病、中风等颇有裨益

    尤其核桃中的磷脂

    对脑神经有很好保健作用


    榛子


    榛子富含不饱和脂肪酸和蛋白质

    胡萝卜素、维生素A、维生素C、

    维生素E、维生素B以及铁、锌、

    磷、钾等营养素的含量也十分可观

    尤其是维生素E含量高达36%

    能有效地延缓衰老、防治老年痴呆

    不愧被人们称为“坚果之王”



    葵花籽


    葵花籽富含蛋白质

    并且维生素E含量也相当丰富

    而且葵花子中含有维生素B8

    能治疗忧郁症、神经衰弱

    帮助维持免疫系统和神经系统健康


    松子

    松子仁中富含蛋白质、钙、磷、

    铁等多种矿物质和维生素

    且松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸

    能降血压、防止动脉硬化、

    防止因胆固醇增高而引起心血管病

    有“长寿之果”之称


    每天吃10g以上坚果的人

    具有更好的记忆力及推理能力

    每天食用两茶匙坚果的人的大脑认知功能

    比没有食用坚果的人改善了60%

    家中有老人的可以吃起来了

    用脑过度的学生也可以常吃哦~

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